La Dia­la

Die Dia­l­as (sprich: Dia­a­las), oder in Tau­fers auch die Sali­gen oder die seli­gen Jung­frau­en genannt, gehö­ren zu den mytho­lo­gi­schen weib­li­chen Natur­gott­hei­ten der Zen­tral­al­pen. In einer Viel­zahl von Sagen wird beschrie­ben, wie sie sich stets für das Wohl­erge­hen der Bevöl­ke­rung ein­setz­ten: im Wald ver­lau­fe­ne Kin­der führ­ten sie ins Dorf zurück, Schwan­ge­ren erfüll­ten sie gehei­me kuli­na­ri­sche Gelü­ste und dem Dorf­senn gaben sie gehei­me Kräu­ter für sei­ne Mutsch­li, bis… Ja, bis Men­schen ihre Gut­mü­tig­keit aus­nütz­ten und sie dar­auf­hin auf Nim­mer­wie­der­se­hen ver­schwan­den. Geblie­ben sind ihre Wohn­stät­ten, die Höh­len und Fels­lö­cher auf der Alp da Munt ob Tschierv oder am Pisch­bach bei Müst­a­ir. Und noch etwas ist geblie­ben: die Kräu­ter für die Mutsch­lis! Noch heu­te kom­men auf uner­klär­li­che Art und Wei­se die Kräu­ter der Dia­l­as in unse­re Käse­rei. Woher Sie wirk­lich kom­men, weiss nie­mand so rich­tig. Und die Dia­l­as hal­ten das wei­ter­hin strag geheim.

- Die Kräu­ter­mutsch­lis ver­zau­bern auch heu­te noch die Leu­te.