Unser Vor­stand

Den Vor­stand der Agri­cul­tu­ra Jau­ra GmbH bil­den die drei Teil­pro­jekt­lei­ter Rico Lam­precht (Fleisch), Jon Jachen Flu­ra (Korn) und Gian Bott (Milch).

Rico Lam­precht

Fleisch­ver­ar­bei­tung

Rico Lam­precht ist Grün­dungs­mit­glied und Prä­si­dent der Agri­cul­tu­ra Jau­ra GmbH. Zusam­men mit sei­nem Sohn Reto führt er einen Land­wirt­schafts­be­trieb als Gene­ra­tio­nen­ge­mein­schaft mit Agro­tou­ris­mus, Bio-Mut­ter­kuh­hal­tung und Direkt­ver­mart­kung und enga­giert sich als Gross­rat und Gemein­de­prä­si­dent.

Jon Jachen Flu­ra

Getrei­de­ver­ar­bei­tung

Jon Jachen Flu­ra ist Grün­dungs­mit­glied der Agri­cul­tu­ra Jau­ra GmbH und lang­jäh­ri­ger Acker­bau­pro­du­zent im Val Müst­a­ir. Beim Auf­bau der ersten Getrei­de­an­nah­me­stel­le war er mit dabei und betrieb die­se fünf Jah­re. Er führt ein Agrar­han­dels- und Dienst­lei­stungs­un­ter­neh­men, wo er selbst als Land­wirt arbei­tet, und die Getrei­de­an­nah­me im Val Müst­a­ir koor­di­niert.

Gian Bott

Chascha­ria Val Müst­a­ir

Gian Bott ist Grün­dungs-mit­glied der Agri­cul­tu­ra Jau­ra GmbH, Prä­si­dent der Käse­rei­ge­nos­sen­schaft und Vor­stands­mit­glied des regio­na­len Bau­ern­ver­ban­des. Zusam­men mit sei­ner Fami­lie bewirt­schaf­tet er einen Milch­vieh­be­trieb in Val­cha­va. Wie vie­le ande­re Mit­glie­der ist Gian Bott bei allen drei Tei­len der Agri­cul­tu­ra mit dabei. Als Milch­vieh­bau­er, Getrei­de­bau­er und bei der Vewer­tung regio­na­len Bio­flei­sches.

Agri­cul­tu­ra Val Müst­a­ir

Die Agri­cul­tu­ra Val Müst­a­ir (ScRL) besteht aus 34 Land­wir­ten und zwei Insti­tu­tio­nen und ist die Trä­ger­schaft des Pro­jekts zur regio­na­len Ent­wick­lung (PRE). Das Ziel der Pro­jekt­grup­pe ist es, die Bios­fera Val Müst­a­ir wei­ter­zu­ent­wickeln, indem Ver­ar­bei­tungs- und Ver­mark­tungs­struk­tu­ren ver­bes­sert wer­den.

Mit dem gemein­sa­men Neu­bau der Chascha­ria Val Müst­a­ir und des Schlacht­hofs mit Fleisch­ver­ar­bei­tung sowie der Moder­ni­sie­rung der Getrei­de­sam­mel­stel­le ver­bleibt ein Gross­teil der Wert­schöp­fung im Tal. Durch die­se Inve­sti­tio­nen kann wich­ti­ges Know­how erhal­ten und attrak­ti­ve Arbeits­plät­ze geschaf­fen wer­den. Die loka­le Ver­ar­bei­tung und gebün­del­te Ver­mark­tung von Regio­nal­pro­duk­ten kom­men dem gan­zen Val Müst­a­ir auch als Tou­ris­mus­re­gi­on zu Gute.

Unse­re Mit­glie­der

Die Agri­cul­tu­ra Jau­ra GmbH ist die Trä­ge­rin des Gesamt­pro­jekts zur regio­na­len Ent­wick­lung. Sie setzt sich aus zwei Kol­lek­tiv­mit­glie­dern – UNESCO Bio­sphä­re und Jäger­ver­ein Tur­et­tas – und den 27Landwirten aus den fol­gen­den Ort­schaf­ten von Val Müst­a­ir zusam­men: 15Müstair, 4 Sta. Maria, 2 Tschierv, 2 Lü, 2 Fulde­ra und 2 Val­cha­va.